د رولر سرې یخولو تجهیزات
د رولر سرې یخولو تجهیزات یو ډول تجهیزات دي چې د سرې په تولید کې کارول کیږي ترڅو دانه یخولو لپاره چې د وچولو پروسې په جریان کې تودوخه شوي وي.تجهیزات د څرخیدونکي ډرم څخه جوړ دي چې د یخولو پایپونو لړۍ یې له لارې تیریږي.د ګرمې سرې دانه په ډرم کې تغذیه کیږي، او سړه هوا د یخولو پایپونو له لارې مینځل کیږي، کوم چې دانه یخ کوي او پاتې لندبل لرې کوي.
د رولر سرې یخولو تجهیزات معمولا وروسته له هغه کارول کیږي کله چې د سرې ګرانولونه د روټري وچونکي یا مایع شوي بستر وچونکي په کارولو سره وچ شي.یوځل چې دانې یخ شي ، دوی د ترانسپورت لپاره زیرمه یا بسته کیدی شي.
د رولر سرې یخولو تجهیزاتو مختلف ډولونه شتون لري ، پشمول د ضد جریان کولرونه او کراس فلو کولرونه.د جریان ضد کولرونه د ګرمو سرې دانو ته اجازه ورکوي چې له یوې پای څخه یخولو ډرم ته ننوځي پداسې حال کې چې سړه هوا له بل سر څخه ننوځي ، مخالف لوري ته جریان لري.د کراس فلو کولرونه د ګرمو سرې دانو ته اجازه ورکوي چې له یوې پای څخه د یخولو ډرم ته ننوځي پداسې حال کې چې سړه هوا له غاړې څخه ننوځي، د ګردونو په اوږدو کې تیریږي.
د رولر سرې یخولو تجهیزات د سرې تولید پروسې لازمي برخه ده ، ځکه چې دا ډاډ ورکوي چې دانه د ذخیره کولو او ترانسپورت لپاره اړین رطوبت ته یخ او وچ شوي.