د سرې وچونکی
د سرې وچونکی یو ډول صنعتي وچونکی دی چې د سرې څخه د رطوبت لرې کولو لپاره کارول کیږي ، کوم چې کولی شي د شیلف ژوند او د محصول کیفیت ښه کړي.وچونکی د تودوخې، هوا جریان او میخانیکي خوځښت د ترکیب په کارولو سره کار کوي ترڅو د سرې ذرو څخه رطوبت تبخیر کړي.
د سرې وچولو ډیری بیلابیل ډولونه شتون لري ، پشمول روټري وچونکي ، د مایع شوي بستر وچونکي ، او سپری وچونکي.روټري وچونکي د سرې وچولو ترټولو عام ډول کارول کیږي او د تودوخې خونې له لارې د سرې ذرات په مینځلو سره کار کوي، پداسې حال کې چې ګرمه هوا د خونې له لارې تیریږي او له ذراتو څخه رطوبت لرې کوي.د مایع شوي بستر وچونکي د سرې ذرات مایع کولو او رطوبت لرې کولو لپاره د ګرمې هوا جریان کاروي ، پداسې حال کې چې سپری وچونکي د مایع سرې اتوم کولو لپاره د لوړ سرعت هوا کاروي او بیا د نمو شوي څاڅکو څخه رطوبت تبخیر کوي.
د سرې وچونکي کارولو یوه اصلي ګټه دا ده چې دا کولی شي د سرې رطوبت د پام وړ کم کړي ، کوم چې کولی شي د محصول ذخیره کولو او اداره کولو ځانګړتیاو ته وده ورکړي.وچونکی کولی شي د خرابیدو او مولډ وده خطر کمولو کې هم مرسته وکړي ، کوم چې کولی شي د سرې شیلف ژوند ښه کړي.
په هرصورت، د سرې وچونکي کارولو لپاره ځینې احتمالي نیمګړتیاوې هم شتون لري.د بیلګې په توګه، د وچولو پروسه کیدای شي د انرژۍ څخه ډک وي او کیدای شي د کار کولو لپاره د پام وړ تیلو یا بریښنا ته اړتیا ولري.سربیره پردې، وچونکی کیدای شي ډیری دوړې او ښې ذرات تولید کړي، کوم چې کیدای شي د خوندیتوب خطر یا د چاپیریال اندیښنه وي.په نهایت کې ، وچونکی ممکن محتاط نظارت او ساتنې ته اړتیا ولري ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې دا په مؤثره او مؤثره توګه کار کوي.