د مرغۍ د عضوي سرې د تولید کرښه
د مرغۍ د عضوي سرې د تولید لاین معمولا لاندې پروسې لري:
1. د خامو موادو اداره کول: لومړی ګام د بت له فارمونو څخه د مرغیو سرې راټولول او اداره کول دي.سرې بیا د تولید تاسیساتو ته لیږدول کیږي او د هر ډول لوی کثافاتو یا ناپاکۍ لرې کولو لپاره ترتیب کیږي.
2. Fermentation: د مرغۍ سرې بیا د تخمر کولو پروسې له لارې پروسس کیږي.پدې کې د داسې چاپیریال رامینځته کول شامل دي چې د مایکرو ارګانیزمونو ودې لپاره مناسب وي چې په سرې کې عضوي مادې ماتوي.پایله یې د مغذي موادو بډایه کمپوست دی چې په عضوي موادو کې لوړ دی.
3. کرش کول او سکرینینګ: کمپوست وروسته ټوټه ټوټه کیږي او سکرین کیږي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دا یونیفورم دی او هر ډول ناغوښتل توکي لرې کوي.
4. مخلوط کول: وروسته ټوټه شوی کمپوست د نورو عضوي موادو لکه هډوکي خواړه، د وینې خواړه، او نور عضوي سرې سره مخلوط کیږي، ترڅو متوازن غذايي موادو بډایه مخلوط رامینځته کړي.
5. ګرانولیشن: دا مخلوط بیا د ګرانولیشن ماشین په کارولو سره د دانه کولو لپاره دانه جوړیږي چې اداره کول او پلي کول اسانه دي.
6. وچول: نوي جوړ شوي دانه بیا وچیږي ترڅو هر هغه رطوبت لرې کړي چې ممکن د دانه کولو پروسې په جریان کې معرفي شوي وي.
7. یخ کول: وچ شوي دانې یخ شوي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دوی د بسته کولو دمخه په ثابت تودوخې کې دي.
8. بسته بندي: وروستی ګام دا دی چې دانې په کڅوړو یا نورو کانتینرونو کې بسته کړي، د توزیع او پلور لپاره چمتو دي.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د مرغۍ سرې کېدی شي ناروغان ولري لکه E. coli یا Salmonella چې انسانانو او څارویو ته زیان رسوي.د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې وروستی محصول خوندي دی، دا مهمه ده چې د تولید پروسې په اوږدو کې د حفظ الصحې او کیفیت کنټرول مناسب اقدامات پلي کړئ.
په ټولیز ډول، د مرغۍ د عضوي سرې تولید لاین کولی شي د ضایعاتو کمولو کې مرسته وکړي، د کرنې دوامداره کړنو ته وده ورکړي او د فصلونو لپاره د لوړ کیفیت او اغیزمن عضوي سرې چمتو کړي.