د غوا د عضوي سرې د تولید کرښه
د غوا د عضوي سرې د تولید کرښه معمولا لاندې پروسې لري:
1. د خامو موادو اداره کول: لومړی ګام د لبنیاتو فارمونو، فیډلوټونو یا نورو سرچینو څخه د غواګانو سرې راټولول او اداره کول دي.سرې بیا د تولید تاسیساتو ته لیږدول کیږي او د هر ډول لوی کثافاتو یا ناپاکۍ لرې کولو لپاره ترتیب کیږي.
2. Fermentation: د غوا سرې بیا د تخمر کولو پروسې له لارې پروسس کیږي.پدې کې د داسې چاپیریال رامینځته کول شامل دي چې د مایکرو ارګانیزمونو ودې لپاره مناسب وي چې په سرې کې عضوي مادې ماتوي.پایله یې د مغذي موادو بډایه کمپوست دی چې په عضوي موادو کې لوړ دی.
3. کرش کول او سکرینینګ: کمپوست وروسته ټوټه ټوټه کیږي او سکرین کیږي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دا یونیفورم دی او هر ډول ناغوښتل توکي لرې کوي.
4. مخلوط کول: وروسته ټوټه شوی کمپوست د نورو عضوي موادو لکه هډوکي خواړه، د وینې خواړه، او نور عضوي سرې سره مخلوط کیږي، ترڅو متوازن غذايي موادو بډایه مخلوط رامینځته کړي.
5. ګرانولیشن: دا مخلوط بیا د ګرانولیشن ماشین په کارولو سره د دانه کولو لپاره دانه جوړیږي چې اداره کول او پلي کول اسانه دي.
6. وچول: نوي جوړ شوي دانه بیا وچیږي ترڅو هر هغه رطوبت لرې کړي چې ممکن د دانه کولو پروسې په جریان کې معرفي شوي وي.
7. یخ کول: وچ شوي دانې یخ شوي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دوی د بسته کولو دمخه په ثابت تودوخې کې دي.
8. بسته بندي: وروستی ګام دا دی چې دانې په کڅوړو یا نورو کانتینرونو کې بسته کړي، د توزیع او پلور لپاره چمتو دي.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د غوا سرې کیدای شي د ای کولی یا سلمونیلا په څیر رنځجن ولري، کوم چې انسانانو او څارویو ته زیان رسوي.د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې وروستی محصول خوندي دی، دا مهمه ده چې د تولید پروسې په اوږدو کې د حفظ الصحې او کیفیت کنټرول مناسب اقدامات پلي کړئ.
په ټولیز ډول، د غواګانو د عضوي سرې تولید لاین کولی شي د ضایعاتو کمولو کې مرسته وکړي، د کرنې دوامدار عملونو ته وده ورکړي او د فصلونو لپاره د لوړ کیفیت او اغیزمن عضوي سرې چمتو کړي.